随着宠物市场消费市场的变大，越来越多的铲屎官开始给主子们寻找到更合适，更安全的产品，猫冻干，狗冻干成为新的消费选择。

为什么要选择冻干零食？

然而，主子们的零食选择是挺复杂的。当然，当我们给毛孩子们奖励时，没有什么比给与他们最爱的零食更好的了。但是，和人类一样，宠物如果吃太多不健康的食物，就会出现超重问题。

可事实上，一些零售商大卖家提供的大多数宠物零食实质上却是“糖果”，即含有动物副产品，谷物和其他填充剂的垃圾食品，甚至还含有人工香料和防腐剂。这些零食并非健康食品，吃多了会导致肥胖，关节问题和消化等问题。

冻干零食成为主流，最主要的原因是它们非常方便，而且非常健康（取决于成分）。诚然，我是有准备的，而且我个人有很长一段时间有在家保存冻干食品。几十年来，我一直在研究最好的应急食品供应，并确保我们的地下室备有充足的必需品，包括各种冻干食品，以防万一发生疯狂或灾难性事件时我们仍有营养供应。

很久以前我就了解到，冷冻干燥是保留食品风味和营养成分的最佳保存方法之一。实际上，数十年来，美国宇航局的宇航员在太空中一直吃的就是冻干食品。所以我认为冻干食品对主子们来说是最佳的选择。冻干食品就如纯天然肉类，家禽和鱼类以及新鲜水果和蔬菜等食物一样，对主子们的健康是有益的（除葡萄，洋葱和大蒜外）。

什么是冷冻干燥过程？

冻干食品为我们的饮食带来了很多好处，这一切都归结为保存过程的“简单性”。

冷冻干燥通过除去水分来保存食物。首先，将食物在极低的温度下进行快速冷冻，这不仅有助于保持其物理完整性，而且还可以保证营养成分不流失。接下来，在真空环境下通过升华过程并辅以加热，使水蒸发以除掉水分。这样可以去除大约95％的水。

在此过程的最后阶段，发生了二次干燥（吸附），尽可能地消除剩余水分。